Капуста полевая

Капуста полевая - это однолетнее травянистое растение, которое относится к семейству Капустные и роду Капуста. Она также называется сурепицей. 
Биологические особенности. Капуста полевая имеет стержневую корневую систему и высокий стебель, достигающий 75-100 см в высоту. Листья простые, очередные, длиной от 5 до 10 см. Нижние листья прикреплены к стеблю черешком, а верхние - сидячие. Цветки желтые, актиноморфные, обоеполые, с двойным околоцветником. Цветки собраны в кисти на цветоножках. Тычинок четыре, пыльники сросшиеся. Завязь верхняя, состоит из двух сросшихся плодолистиков. Плод - стручок с мелкими семенами.
Всходы. Всходы капусты полевой появляются через 4-6 дней после посева. Они имеют два круглых семядольных листочка, которые быстро отмирают. Первый настоящий лист имеет сердцевидную форму и зубчатый край. Второй лист более удлиненный и заостренный.
Цветки. Цветки капусты полевой распускаются в мае-июне. Они имеют четыре желтых лепестка, расположенных в виде креста. Чашелистики также четыре, прямостоячие. Цветки запыляются насекомыми или ветром. Опыление крестоцветных растений может быть самоопылением или перекрестным опылением.
Плоды. Плоды капусты полевой созревают в июле-августе. Они представляют собой стручки длиной 3-6 см и толщиной 2-3 мм. Стручки раскрываются по двум швам и высвобождают мелкие семена. Семена имеют округлую или овальную форму, темно-коричневого или черного цвета. В семенах содержится глюкозид, который при расщеплении выделяет кротониловое горчичное масло и глюкозу.
Географическая распространенность и методы борьбы. Капуста полевая широко распространена по всей территории России и в Малой Азии. Растет на полях, огородах, пустырях, дорогах, прибрежных песках и солончаках. Представляет собой сильный сорняк, который истощает почву и конкурирует с культурными растениями. Методы борьбы с капустой полевой включают механическое и химическое уничтожение гербицидами.