Фузариозная гниль

Фузариозная гниль - это заболевание растений, вызываемое различными видами грибов рода Fusarium. Оно может поражать как корни, так и стебли, листья и плоды разных культур, таких как зерновые, кукуруза, подсолнечник, огурец, томат и другие. Фузариозная гниль может приводить к снижению урожайности, качества продукции и накоплению микотоксинов - токсичных веществ, опасных для здоровья людей и животных.

Причины возникновения фузариозной гнили связаны с наличием источников инфекции в почве или на семенах, а также с неблагоприятными условиями окружающей среды. Источниками инфекции являются растительные остатки предшественников, на которых грибы сохраняются в виде мицелия, хламидоспор, микросклероциев или перитеций. Кроме того, грибы могут заражать семена во время цветения или созревания плодов. Условиями, способствующими развитию фузариозной гнили, являются повышенная влажность почвы и воздуха, теплая погода, повреждения растений вредителями или механически.

Биологические особенности фузариозной гнили заключаются в том, что грибы рода Fusarium относятся к гемибиотрофам - организмам, которые способны питаться как живыми клетками растений, так и мертвой органической тканью. Грибы размножаются за счет образования конидий - одноклеточных спор, которые распространяются ветром или водой. Некоторые виды грибов также образуют аскоспоры - споры внутри специальных структур - аск. Аскоспоры более устойчивы к неблагоприятным условиям и могут долго сохраняться на растительных остатках.

Симптомы фузариозной гнили могут проявляться на разных частях растений в зависимости от вида гриба и культуры. На корнях образуются бурые пятна или полоски, которые со временем темнеют и загнивают. На стеблях появляются зональные побурения или продольные трещины. На листьях наблюдаются хлорозные пятна или некрозные полосы. На колосах или початках формируется розовый или оранжевый налет из конидий гриба. На плодах развивается мягкая или сухая гниль семенной камеры или мякоти.

Культуры, подверженные фузариозной гнили, включают в себя большинство зерновых (пшеница, ячмень, овес, рожь), кукурузу, подсолнечник, сою, люцерну, горох, рис и другие. Также часто поражаются овощные культуры, такие как огурец, томат, капуста, баклажан, перец и другие. Фузариозная гниль может затрагивать также плодовые деревья и кустарники, например, яблоню, грушу, сливу, вишню, малину и др.

Географическая распространенность фузариозной гнили очень широка. Грибы рода Fusarium встречаются практически во всех климатических зонах и на всех континентах. Особенно часто фузариозная гниль наблюдается в регионах с умеренным и теплым климатом, где выращиваются разнообразные сельскохозяйственные культуры.

Методы борьбы и лечения фузариозной гнили основываются на комплексе агротехнических, биологических и химических мероприятий. К агротехническим мерам относятся соблюдение севооборота с включением бобовых или травянистых культур, заделка растительных остатков в почву, выбор устойчивых или умеренно устойчивых сортов и гибридов, обработка семян перед посевом, уход за посевами (полив, подкормка, прополка), своевременный убор урожая и его хранение при низкой влажности. Химические меры включают обработку семян или растений фунгицидами различных групп, которые подавляют рост и развитие грибов. При выборе фунгицидов необходимо учитывать спектр действия.