Сухая ризопусная гниль

Сухая (ризопусная) гниль корзинок подсолнечника — это опасное заболевание, вызванное грибом Rhizopus stolonifer. Оно приводит к снижению урожайности и качества семян подсолнечника. 

Причины возникновения: Источниками инфекции являются зараженные семена и растительные остатки, на которых зимует мицелий гриба. Инфекция распространяется воздушным путем или с помощью насекомых. Болезнь развивается при сухой и жаркой погоде, особенно при повышенной температуре воздуха (30–35 °С) и недостатке влаги в почве.

Биологические особенности: Гриб Rhizopus stolonifer относится к классу Zygomycetes, порядку Mucorales, семейству Mucoraceae. Он образует белый или серый мицелий, состоящий из столонов и спорангиофоров. Спорангиофоры несут на верхушке спорангии, в которых образуются споры. Споры могут сохранять жизнеспособность до двух лет. Гриб также способен образовывать структуры — зигоспоры, которые образуются в результате слияния двух гаметангиев разных половых типов.

Симптомы: Болезнь проявляется после цветения подсолнечника в виде темных пятен на обратной стороне корзинок. Через некоторое время на фронтальной стороне корзинки между семенами появляется серый мицелий гриба. При этом ткань корзинки становится твердой и ломкой. Семена становятся щуплыми и приобретают горький вкус. К концу развития болезни семена осыпаются из корзинки.

Культуры-хозяева: Основным хозяином гриба является подсолнечник, но он также может поражать другие растения, такие как арахис, соя, капуста, свекла, огурец, дыня и другие.

Географическая распространенность: Болезнь распространена во многих странах мира, особенно в тех, где выращивают подсолнечник. Она часто встречается в южных регионах России, Украины, Молдовы, Румынии, Болгарии, Турции и других странах.

Методы борьбы: Для профилактики и лечения болезни используют различные меры, такие как:
Обработка семян перед посевом фунгицидным протравителем содержащими флудиоксонил или другие вещества.
Инсектицидная защита посевов от насекомых переносчиков инфекции.
Опрыскивание посевов по вегетации фунгицидными препаратами, содержащими азоксистробин, дифеноконазол, протиоконазол или другие вещества.
Соблюдение севооборота с исключением подсолнечника и других восприимчивых культур на 3–4 года.
Десикация посевов перед уборкой для снижения влажности корзинок.
Использование незараженного посевного материала и сортов подсолнечника с устойчивостью к болезни.
Вспашка с оборотом пласта и уничтожение растительных остатков после уборки.