Фузариоз

Фузариоз - это группа заболеваний растений, вызываемых грибами рода Fusarium. Эти грибы могут поражать различные части растений, в том числе корни, стебли, листья, цветки и плоды. Фузариоз может приводить к увяданию, гниению, деформации и образованию микотоксинов в растительном материале. Фузариоз влияет на многие сельскохозяйственные культуры, такие как зерновые, кормовые, овощные, плодовые и декоративные. Фузариоз распространен во всех климатических зонах, но особенно опасен в условиях повышенной влажности.

Причины возникновения фузариоза:

  • Инфицирование растений через почву, содержащую споры или мицелий грибов Fusarium. Почва может быть загрязнена растительными остатками, семенами или удобрениями.
  • Повреждение растений механическими, химическими или биологическими факторами, которые создают условия для грибов. Например, раны на корнях, стеблях или листьях, вызванные обработкой, сорняками, вредителями или болезнями.
  • Несоблюдение агротехнических мероприятий, способствующих развитию фузариоза. Например, загущение посадок, неподходящий севооборот, избыточное или недостаточное увлажнение почвы, неправильный выбор сортов или гибридов.
Биологические особенности фузариоза:
Грибы Fusarium относятся к классу Ascomycota и образуют два типа спор: аскоспоры и конидии. Аскоспоры формируются внутри аск (мешочков) и распространяются по воздуху и капельным путем. Конидии формируются на специальных структурах  "спородохиях" и распространяются ветром, водой или контактом.
Грибы Fusarium являются гемибиотрофами, то есть способными жить как на живых, так и на мертвых растениях. Они могут перезимовывать в почве или на растительных остатках в виде мицелия, хламидоспор или перитеций (структур, содержащих аски).
Грибы Fusarium производят различные микотоксины - токсичные вещества для живых организмов. Некоторые из них имеют канцерогенное, мутагенное или тератогенное действие. Самые известные микотоксины фузариум - это дезоксиниваленол, зеараленон, фумонизин и трихотецены.

Симптомы фузариоза зависят от типа и стадии заболевания, а также от характеристик поражаемого растения. В общем случае, фузариоз проявляется в виде увядания, желтизны, некроза, гниения или деформации растительных тканей. На поверхности пораженных частей растения могут образовываться спородохии гриба, имеющие оранжевый, розовый, фиолетовый или белый цвет. Пораженные зерна могут иметь неправильную форму, маленький размер, низкую массу и темный цвет.
Некоторые примеры симптомов фузариоза на разных культурах:
  • Фузариоз колоса зерновых культур (пшеница, рожь, ячмень, овес и др.) проявляется в виде обесцвечивания, смягчения и гниения колосковых чешуй. На поверхности колосков появляются спородохии гриба. Зерна становятся мелкими, легкими и темными. В зерне накапливаются микотоксины.
  • Фузариоз корневой системы зерновых культур проявляется в виде коричневого или черного окраса корней и корневой шейки. Растения становятся хилыми, увядшими и легко выдергиваются из почвы. Стебли становятся тонкими и хрупкими. Колоски могут быть пустыми или содержать мало зерен.
  • Фузариоз огурцов проявляется в виде увядания верхушек побегов и желтизны листьев. На стеблях и плодах появляются водянистые пятна, которые затем становятся буро-черными и гнилостными. Плоды становятся непригодными для употребления.
  • Фузариоз томатов проявляется в виде увядания верхних листьев и побегов. На стеблях и плодах появляются темные пятна с белым налетом гриба. Плоды становятся мягкими и гнилостными. В срезе стебля видны темные полосы в сосудистом пучке.
  • Фузариоз подсолнечника проявляется в виде увядания растений и опадания листьев. На корнях и корневой шейке появляются черные пятна с белым налетом гриба. Корни становятся гнилостными и отмирают. Корзинки становятся мелкими и содержат мало семян.
Культуры, поражаемые фузариозом:
Фузариоз может поражать большинство сельскохозяйственных культур, а также дикорастущие растения. Особенно чувствительны к фузариозу следующие культуры: зерновые (пшеница, рожь, ячмень, овес, кукуруза, рис и др.), кормовые (люцерна, клевер, эспарцет и др.), овощные (огурец, томат, капуста, свекла, морковь) и др.

Географическая распространенность:
Фузариоз является заболеванием, которое встречается во всех регионах мира. Однако, интенсивность и экономический ущерб от фузариоза зависят от климатических условий, типа почвы, сорта или гибрида культуры, а также от соблюдения агротехнических норм. В целом, фузариоз наиболее опасен в умеренных и тропических зонах, где преобладают высокая влажность и температура. Например, фузариоз колоса пшеницы является серьезной проблемой в Европе, Северной Америке, Азии и Африке. Фузариоз огурцов и томатов часто встречается в теплых и влажных регионах, таких как Средиземноморье, Латинская Америка и Юго-Восточная Азия. Фузариоз подсолнечника распространен во всех странах-производителях этой культуры, особенно в России, Украине, Франции и Аргентине.

Методы борьбы и лечения:
Борьба с фузариозом требует комплексного подхода, включающего профилактические меры. Среди профилактических мер можно выделить следующие:
  • Выбор устойчивых или толерантных сортов или гибридов культур. Например, для пшеницы существуют сорта с разной степенью устойчивости к фузариозу колоса.
  • Соблюдение севооборота с включением бобовых, масличных или травянистых культур. Это позволяет снизить количество инокулянта гриба в почве и улучшить ее структуру и плодородие.
  • Правильная обработка почвы перед посевом и после вегетации. Это способствует уничтожению растительных остатков, содержащих грибы Fusarium, а также улучшению аэрации и дренажа почвы.
  • Регулирование плотности посадки и удобрения. Это позволяет избежать загущения посадок, которое способствует созданию благоприятных условий для развития фузариоза. Также необходимо подбирать оптимальные дозы азотных удобрений, которые могут повышать или снижать чувствительность растений к фузариозу в зависимости от типа культуры и стадии развития.
  • Защита растений от механических, химических или биологических повреждений. Это позволяет предотвратить заражение растений через раны на корнях, стеблях или листьях. Для этого необходимо использовать острые и чистые инструменты при обработке растений, избегать пересыхания или затопления почвы, бороться с сорняками, вредителями и болезнями.
  • Среди химических мер борьбы с фузариозом можно выделить следующие:
  • Обработка семян перед посевом фунгицидами, которые предотвращают заражение растений через семена. 
  • Опрыскивание растений в течение вегетации фунгицидами, которые подавляют развитие гриба на разных частях растения.
  • Использование биологических препаратов, содержащих антагонистические микроорганизмы, которые конкурируют с грибами Fusarium.

Возврат к списку

Будьте в курсе всех новостей