Пузырчатая головня

Пузырчатая головня - это болезнь кукурузы, вызываемая грибом Mycosarcoma maydis. Этот гриб поражает все надземные органы растения, образуя опухолевидные наросты, наполненные спорами. Пузырчатая головня может снижать урожайность кукурузы и ухудшать качество зерна. В некоторых странах, например в Мексике, зараженная кукуруза считается деликатесом и употребляется в пищу.

Причины возникновения:
Пузырчатая головня возникает при заражении кукурузы спорами гриба, которые распространяются ветром, дождем, насекомыми или семенами. Споры проникают в растение через раны или природные отверстия, такие как устьица или пыльцевые трубки. Заражение происходит в период цветения кукурузы, когда споры попадают на султан или початок. Гриб развивается внутри растения, сливаясь с его клетками и вызывая их гипертрофию и дегенерацию.

Биологические особенности:
Гриб Mycosarcoma maydis имеет сложный жизненный цикл, включающий две фазы: гомокариотическую и дикариотическую. В гомокариотической фазе гриб растет как одноклеточный организм, подобный дрожжам, и называется споридием. Споридии размножаются делением и отпочковыванием. Когда два совместимых споридия встречаются на поверхности растения, они сливаются и образуют дикариотическую гифу, которая прорастает внутрь растения. Гифы имеют два ядра разного пола в каждом сегменте. В конце сезона роста гифы образуют телиоспоры - толстостенные споры, которые высвобождаются из наростов и зимуют в почве или на поверхности растений. Под влиянием влаги и тепла телиоспоры прорастают и образуют метабазидии - структуры, в которых происходит мейоз и образуются четыре гаплоидных ядра. Ядра превращаются в вытянутые клетки, которые отделяются от метабазидия и становятся новыми споридиями.

Симптомы:
Симптомы пузырчатой головни проявляются на всех надземных органах кукурузы, но особенно на початках. На початках образуются опухолевидные наросты разной формы и размера, покрытые розовато-серой или белой оболочкой. Оболочка легко разрывается, высвобождая чёрную пылевидную массу спор. Наросты могут занимать всю поверхность початка или часть его зерен. Наросты также могут появляться на стеблях, листьях или надземных частях корней. Они имеют округлую или овальную форму и могут достигать 15 см в диаметре. Пораженные растения могут иметь хлороз, антоциановую окраску, замедление роста или деформацию органов.

Культуры:
Пузырчатая головня поражает кукурузу и теосинте - дикий предок кукурузы. Она не влияет на другие культуры, такие как пшеница, рожь, ячмень, овес или рис.

Географическая распространенность:
Пузырчатая головня распространена во всех регионах, где выращивается кукуруза. Она особенно часто встречается в тропических и субтропических зонах, где условия благоприятны для развития гриба. В умеренных зонах болезнь может быть менее заметна из-за более низкой температуры и влажности. По данным ФАО, пузырчатая головня может снижать урожайность кукурузы на 5-20%, а в некоторых случаях до 50% или более.

Методы борьбы и лечения:
Борьба с пузырчатой головней включает агротехнические, химические и биологические методы. Агротехнические методы заключаются в выборе устойчивых сортов кукурузы, соблюдении севооборота, уничтожении зараженных растений и остатков, использовании здорового семенного материала, контроле за насекомыми-переносчиками и поддержании оптимальных условий для развития кукурузы.
Химические методы заключаются в обработке семян противогрибковыми препаратами, применении фунгицидов период цветения кукурузы.
Биологические методы заключаются в использовании антагонистических микроорганизмов, таких как бактерии Bacillus subtilis или Pseudomonas fluorescens, которые могут подавлять рост гриба или конкурировать с ним за питательные вещества. (Данный метод не гарантирует эффективность)